
岗位职责
1. 负责餐厅日常运营管理,包括值班安排、人员调度及服务流程监督。
2. 确保餐厅24小时正常运转,保障服务质量与运营效率。
3. 协调团队成员之间的工作配合,提升整体协作能力与工作效率。
4. 监督并执行公司各项管理制度,确保管理规范、环境整洁有序。
5. 处理顾客投诉与突发事件,维护良好的客户关系与品牌形象。
6. 定期分析运营数据,提出优化建议以提升餐厅业绩与管理水平。
任职要求
1. 具备连锁餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运作流程与管理体系。
2. 持有相关餐饮管理或服务类资格证书,具备专业背景者优先。
3. 具备优秀的沟通协调能力,能有效处理内外部关系。
4. 有较强的责任心和抗压能力,适应24小时工作制与灵活排班。
5. 熟悉门店运营各环节,能够独立完成值班管理与团队培训工作。
6. 有良好职业素养,注重细节,具备持续学习与自我提升意识。
马鞍山星悦广场
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